Jäätelökone on nyt sitten testattu. Eilen tein mansikkajäätelöä sekä vaniljajäätelöä. Ensin mainittuun tuli tietysti pakasteesta oman maan mansikoita, joten se oli oikein hyvää. Vaniljajäätelö oli hyvää myös, mutta on varmaan parempaa seuraavalla kerralla kun kerma on tavallista kuohukermaa. Nyt hyla-kerman maku ei miellyttänyt minua täysin.
Tänään oli vuorossa jogurttijäätelö. Valmistusaineena Valion kevyt Vaniljajogurtti.
Ja voin kertoa että kun jogurtista tekee jäätelöä koneella, niin se on senkin jälkeen edelleen jogurttia. Ja se maistuu jogurtille vaikka sekaan heittääkin esim Marianne crushia. Kannattaa siis olla tarkkana mitä jogurttia käyttää jäätelöönsä, sillä makuhan se ratkaisee.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti